arama

Mantarlı Et Tarifi Nasıl Yapılır

  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • admin
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
    Loading...

Mantarlı Et Tarifi Nasıl Yapılır

Düdüklü tencerede yapılan etlerin kıvamını başka bir pişirme yöntemiyle elde etmek imkansız desek yeridir. Daha çatalı saplarken liflerine ayrılan, lokum gibi yumuşacık bir et yemeği tarifiyle geldik bugün karşınıza.

Düdüklü tencerede mantarlı et tarifi, kolaylığıyla mutfakta yeni olanların bile harika lezzetler ortaya çıkarabileceğine kanıt olacak. Bayramdan kalan etleri değerlendirmenin en leziz yollarından biri olan tarifimiz için haydi sizi mutfağa alalım Kolay gelsin Afiyet Olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 750 gramdana tranç eti(iri doğranmış)
  • 1 adetsoğan(yemeklik doğranmış)
  • 2 dişsarımsak(dilimlenmiş)
  • 400 gramkültür mantarı(iri doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 yemek kaşığıun
  • 2 tatlı kaşığıtereyağı
  • 3 daltaze kekik
  • 3 su bardağısu

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi Nasıl Yapılır?

1.Sıvı yağı ısıtarak etleri tencereye alın, etler suyunu salıp çekene dek pişirin.

2.Sırasıyla soğanı, sarımsağı, mantarı, tuzu, karabiberi, unu, tereyağını, kekiği ve suyu ekleyin. Eklediğiniz her malzemenin ardından birkaç tur karıştırın.

3.Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, su kaynadıktan sonra 25 dakika pişirin. Tencerenin havasını boşaltın.

4.Pişme durumunu kontrol ettikten sonra servis tabağına alarak arzuya göre üzerine maydanoz serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!