Et için:

• 500 gramdana bonfile
• 2 adet orta boysoğan
• 1/2 çay bardağısıvı yağ

   
• 3 yemek kaşığıun
• 1 çay kaşığıtane karabiber(dövülmüş)
• 1/2 su bardağıdomates püresi
• 1/2 su bardağıet suyu
• 1 su bardağıkrema

   
• 2 yemek kaşığıyoğurt kaymağı
• 2 çay kaşığıtuz
• 1 adetdefne yaprağı
• 1 tatlı kaşığıdereotu(kıyılmış)

Garnitür için:

• 500 grambebek patates
• 2 dişsarımsak
• 2 çay kaşığıtuz
• 4 yemek kaşığısıvı yağ
• 1 çay kaşığıkarabiber
• 15 adetkültür mantarı
• 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığıhardal
• 5 adetsalatalık turşusu
• 1 yemek kaşığımaydanoz(kıyılmış)

Beef Stroganoff Tarifi

Krema ve mantarın etin lezzetine lezzet kattığı tek tarif Beef Stroganoff. Epeyce Başarılı tek netice almak amaçlı et seçimi, kesim ve kullanılan pişirme taktiği epeyce mühim . İlk olarak eti dik ısıda soteleyip, suyunu içerisinde hapsetmeyi başardınız mı yemeğiniz kocaman oranda hazırlıklı demektir.

Hazırlanırken çevreye misler benzeri kokular yaygınlaştırılacak ve sofralarda servis edilecek. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar amaçlı mutfağa civarı geçin. Tadına doyulmayacak