Çıkarın kararan muzları beraber değerlendirelim! Rafine şeker içermeyen, içerisinde ne ararsan var ekmeği.
Çilekli Muzlu Fit Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Olgun Muz
- 1/2 Su Bardağı çilek
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 5 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 çay Bardağı Ceviz Içi
- 1 Tatlı Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 1 Yemek Kaşığı Chia Tohumu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
Çilekli Muzlu Fit Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzları rondodan geçirin, yağları ocakta eritin. Bir kaba muzları, erimiş yağları, sütü, fıstık ezmesini ve yumurtayı koyup çırpın.
- Tam buğday unu, kabartma tozu, vanilya ve çekilmiş yulaf ezmesini de ekleyip karıştırın. Doğranmış çilekleri, chia tohumu ve ceviz içini de ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- Yağlanmış baton bir kek kalıbına bu harcı aktarın. Ortadan ikiye kestiğiniz çilekleri, dış kısımları hamurun içine gömülecek şekilde yerleştirin ve kakao nibi serpin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.