En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Balık Yemekleri » Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi
Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

41 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi

Adım 1:

Büyük bir adet mezgit temizlenir, pulları ayıklanır, kılçıkları ayrılır ve güzelce yıkanıp bir litre su eklenmiş tencereye alınır.1 adet patates, 1 adet havuç,1 adet soğan ve 1 adet kereviz sapı, küp küp doğranır ve tencereye eklenir. 3 adet defneyaprağı,1 tatlı kaşığı tuz, isteğe göre karabiber eklenir ve kaynamaya bırakılır.

 

Adım 2:

 

Sebzeler piştiğinde balık tencereden alınır, beyaz etleri ayrılır. Kalan malzeme blenderden geçirilir. Bir tavada, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur ve püre halindeki sebzelere eklenip karıştırılır.

 

Adım 3:

 

Tenceredeki sebze püresine, ayıklanmış balıketi de eklenir. Bir kâsede bir adet yumurta sarısı, 1 limonun suyu ile çırpılır, tencereye eklenir ve tüm malzeme orta ateşte bir taşım daha kaynatılarak sıcak servis yapılır.

 

  • Tuz ve karabiber
  • 1 yumurta sarısı
  • Orta boy 1 limonun suyu
  • 2 defne yaprağı
  • 1 iri patates, küp şeklinde doğranmış
  • 1 iri soğan, halka halka doğranmış
  • 1.250 kg orfoz gibi iri balık kafası veya balık eti
İlgili Terimler : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Yemek Tarifi Yapacak Olan Herkese Teşekkür Ederiz

Tüm Hakları Saklıdır - 2021
Erkek Giyim bayilik | Kilo Vermenin yollari | Adiyaman | Erkek Giyimi Bayilik | Okul formalari | eba e-okul e-kampus | Okey Oyna | Giyim Bayilik | Erkek Giyim Tarzlari | Nasil Kilo Verilir | Erkek Giyim Modelleri | Erkek Giyim Spor | LGS Sorulari | Yemek Tarifleri | istanbul Acil Elektrikci | Cinsel Guc Artiricilar | Ucretsiz Firma Ekle |