En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Balık Yemekleri » Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi
Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

165 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bodrum Usulü Balık Çorbası Tarifi

 

Adım 1:

Büyük bir adet mezgit temizlenir, pulları ayıklanır, kılçıkları ayrılır ve güzelce yıkanıp bir litre su eklenmiş tencereye alınır.1 adet patates, 1 adet havuç,1 adet soğan ve 1 adet kereviz sapı, küp küp doğranır ve tencereye eklenir. 3 adet defneyaprağı,1 tatlı kaşığı tuz, isteğe göre karabiber eklenir ve kaynamaya bırakılır.

 

Adım 2:

 

Sebzeler piştiğinde balık tencereden alınır, beyaz etleri ayrılır. Kalan malzeme blenderden geçirilir. Bir tavada, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur ve püre halindeki sebzelere eklenip karıştırılır.

 

Adım 3:

 

Tenceredeki sebze püresine, ayıklanmış balıketi de eklenir. Bir kâsede bir adet yumurta sarısı, 1 limonun suyu ile çırpılır, tencereye eklenir ve tüm malzeme orta ateşte bir taşım daha kaynatılarak sıcak servis yapılır.

 

  • Tuz ve karabiber
  • 1 yumurta sarısı
  • Orta boy 1 limonun suyu
  • 2 defne yaprağı
  • 1 iri patates, küp şeklinde doğranmış
  • 1 iri soğan, halka halka doğranmış
  • 1.250 kg orfoz gibi iri balık kafası veya balık eti
İlgili Terimler : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemek Tarifi Yapacak Olan Herkese Teşekkür Ederiz

Tüm Hakları Saklıdır - 2021
Erkek Giyim bayilik | Kilo Vermenin yollari | Erkek Giyimi Bayilik | Okul formalari | eba e-okul e-kampus | Giyim Bayilik | Erkek Giyim Tarzlari | Nasil Kilo Verilir | Erkek Giyim Modelleri | Erkek Giyim Spor | Yemek Tarifleri | Ucretsiz Firma Ekle | Saten Kurdele | Bufola Çikolata | Buzzer İçecek | Wonderful Honey | Q7 Gold Cikolata | Kuvvet Macunu | Ballı Macun Honey |