Vişne soslu pamuk pasta tarifi ile yaz aylarına çok yakışacak bir pasta hazırlayacaksınız. Üstelik görünümü de çok şık! Mutfak sizi bekler.
Vişne Soslu Pamuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 Adet Yumurta
- 2 Kahve Fincanı Toz şeker
- 1 Kahve Fincanı Yoğurt
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 3 Kahve Fincanı Un
- 1 Adet Kabartma Tozu
- 1 Adet Vanilya
Kreması için:
- 1/2 Litre Süt
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Paket Labne Peyniri
Jöle için:
- 2 Su Bardağı Vişne
- 2 Su Bardağı Su
- 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
Vişne Soslu Pamuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırpın. Sıvı yağ yoğurt ekleyin. Kabartma tozu, vanilya unu ilave edin.
- Yağlı tart kalıbına dökün. Önceden 170-180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Kekin sıcağı çıktıktan sonra kalıptan çıkarın.
- Kreması için bütün malzemeleri vanilya hariç tencereye ekleyin.
- Pişirdikten sonra vanilyayı ekleyin soğumaya bırakın.
- Vişneli sos için bütün malzemeli kıvam alana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
- Kremayı mikserden geçirin (pürüzsüz olması için) Kekin üzerine dökün. Donan kremanın üzerine vişneli sosu ekleyin.
- Dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.