Soğuk kış günlerinde içi ısıtan, her kaşığında huzur barındıran bir tat ile karşınızdayız.Salçalı mercimek çorbası tarifi, Türk mutfağının en sevilen klasiklerinden biri aslında. Pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla sofraların baş tacı olmaya aday bir çorba kendisi.
Mercimeğin besleyiciliği, domates salçasının eşsiz aromasıyla birleşerek ortaya çıkan lezzet, günlük öğünlerinizde ya da misafir sofralarınızda vazgeçilmez olacak.
Mercimek çorbası, sade haliyle bile zengin tat sunarken, salça ile buluştuğunda bambaşka boyut kazanıyor. Bu tarifte, salçanın hafif ekşi tatları ve baharatların sıcak dokunuşları, çorbanın lezzetini zirveye taşıyacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 çay Bardağı Mercimek
• 3-3,5 Su Bardağı Su
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber

Salçalı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Salçalı mercimek çorbası için yağ ve salçayı kavurun.
2. Mercimeği ilave edip kavurmaya devam edin.
3. Sevdiğiniz kıvama göre sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın.
4. Salçalı mercimek çorbası hazır. Blenderdan geçirerek servis yapın. Afiyet olsun.