Havalar soğumaya başladığında ya da sofralarımızda hafif bir başlangıç görmek istediğimizde elimizin ilk olarak gittiği tariflerden birisidir mercimek çorbası. Çorba tariflerinin de en birincisidir. Onun lezzetini ve doyuruculuğunu arttırmak için ihtiyacımız olan şeyler ise birkaç malzemeden ibaret. Kıvamı da mükemmel oluyor. Karşınızda sofralarınıza lezzet ve tat katacak nefis mi nefis patatesli havuçlu mercimek çorbası tarifi!
Kıvamının muhteşemliğini patatesten alıyor, havuç ona hafif bir tatlılık katıyor. Bol baharatlı lezzetiyle de tadına doyum olmuyor. Her yemeğin başlangıcında afiyetle içmeye patatesli havuçlu mercimek çorbası tarifiniz hazır! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. Misler gibi kokusu eve yayılsın!

Patatesli Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 Su Bardağı Mercimek
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Patates
• 1 Adet Havuç
• 1,5 Litre Su
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1,5 çay Kaşığı Tuz

Patatesli Havuçlu Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye önce yağı ardından soğanları ekleyin. Kavurmaya başlayın.
2. Üzerine patates ve havuçları ekleyin. Kavurmaya devam edin.
3. Mercimeklerini de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Suyunu da ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.
5. Blenderla çekin ve baharatlarını ekleyin.
6. Üzerine tereyağında kızdırdığınız acı biberi ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun!