Yeşil mercimekli makarna, hem doyurucu hem de düşük kalorili olarak, makarnayla birleştiğinde ana öğün olmaya aday. Hızlı hazırlanabilen yemekler arayanların favorisi haline gelcek kendisi.
Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Yeşil Mercimekli Makarna İçin:
- 2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
- 1/2 Paket Makarna
- 4 Su Bardağı Su
- 2 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
Yeşil Mercimekli Makarna Üzeri İçin:
- 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tutam Nane
- 1 Tutam Sumak
- 1 Tutam Tuz
Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimekli makarna için mercimekler yıkanır. Tencereye alınır. Üzerine 4 su bardağı su eklenip yumuşayana kadar kaynatılır.
- Mercimekler yumuşayınca tavuk suyu makarnayla beraber mercimeklerin üzerine eklenir. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenerek makarnanın pişme süresine göre pişirilir.
- Pişen mercimekli makarnalar tabaklara konulur. Üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir ve kızdırılmış tereyağı gezdirilir. Tuz, nane ve sumak eşliğinde servis edilir. Yeşil mercimekli makarna hazır. Afiyet olsun.