Orta Doğu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan falafel, şimdi daha pratik bir şekilde sofralarınıza geliyor! İşte, falafel bowl tarifi…
Piştiğinde dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan Falafel fırında pişip renkli sebzeler ve özel tahin sosuyla birleşecek, hasat edildiği ilk günkü lezzetinde olan Mısır ile süslenecek.
Akdeniz yeşillikleri ve çeri domateslerle doyurucu olan bu falafel kase, özel tahin sosuyla çok daha güzel. Günün her saatinde keyifle tüketebileceğiniz tarif, özellikle bitkisel protein kaynağı arayanlar adına birebir.
Dolapta Falafel varsa çıkarın, çok doyurucu bir öğün hazırlıyoruz.
Falafel Bowl Tarifi İçin Malzemeler
Falafel Bowl İçin:
- 1 Paket h Falafel
- 1 Kutu Mısır
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Kase Akdeniz Yeşilliği
- 8-9 Adet çeri Domates
- 1 Kase Pirinç Pilavı (önceden Hazırlanmış)
- 1 Adet Kırmızı Soğan
Falafel Bowl Sosu İçin:
- 1 çay Bardağı Tahin
- 1/2 çay Bardağı Sıcak Su
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Falafel Bowl Tarifi Nasıl Yapılır?
- Falafel bowl için Falafel’leri pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin.
- Üzerine zeytinyağı gezdirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
- Kaseye Akdeniz yeşilliğini alın. Kepekli pirinç pilavını ekleyin.
- Fırından çıkardığınız falafelleri ekleyin.
- Dörde böldüğünüz çeri domateslerini koyun. Ortasına Mısır ilave edin.
- Sos için tahin ve sıcak suyu karıştırın. Üzerine limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kasenin üzerine gezdirip servise sunun. Falafel bowl hazır. Afiyet olsun.