Bakliyat salatası, çok doyurucu, renkli ve çok lezzetli bir salata tarifi. Tek başına doyuracak güçte bir salata kendisi ama ana yemeklerin yanında da elbette servis edilebilir.
Kuru fasulye, maş fasulye, nohut gibi bakliyatlarla protein yönünden zengin olan bakliyat salatasına yoğurtlu mayonezli sos da çok yakışıyor.
Şimdiden ellerinize sağlık.

Bakliyat Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Bakliyat salatası için:

• 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Mayonez
• 1 Yemek Kaşığı Hardal
• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 1 Tutam Tuz
• 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Maş Fasulyesi
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Mısır
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
• 1/2 Adet Marul
• 1/2 Demet Maydanoz
• 1/2 Demet Taze Nane

Bakliyat salatasının üzeri için:

• 1 Tutam çörek Otu
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Bakliyat Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bakliyat salatası için geniş bir kasede yoğurt, mayonez, hardal, limon suyu, tuz ve zeytinyağını çırparak karıştırın.
2. Karışıma haşlanmış bakliyatları ve ince doğranmış yeşillikleri de ekleyip karıştırın.
3. Bakliyat salatasını servis kaselerine koyup üstlerine arzuya göre çörek otu serpin ve biraz daha zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun.