Sizi gripten korurken, karnınızı da doyuracak, enfes bir başlangıçtır tavuk suyuna mercimek çorbası. Şifası bol bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
• 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğan ince doğranır. Mercimekler üç kez yıkanır.
2. Mercimekler kavrulmuş soğana eklenir. Birkaç kez karıştırılır ve tavuk suyu eklenir.
3. Mercimekler pişene kadar kaynatılır. Tuz,kimyon ve kırmızı biber ilave edilir.
4. 20 dakika kaynatılır. Ardından dilerseniz süzdürüp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.