Güveçte süt helvasına kim hayır diyebilir ki? Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

Güveçte Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 150 Gram Tereyağı
• 2 Su Bardağı Un
• 2 Litre Süt
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 2 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Toz şeker
• 1 Paket Vanilya

Güveçte Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağı tencereye alıp erittikten sonra elediğimiz unumuzu ekliyoruz.
2. Hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. Daha sonra yavaş yavaş sütümüzü ekliyoruz.
4. Ardından yumurta sarısını ve şekerimizi atıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
5. Kıvama geldikten sonra vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.
6. Güveç kaselerimize karışımı eşit şekilde boşaltıyoruz. Bu ölçülerle 10 kase çıkıyor.
7. Fırın tepsisine güveçleri dizip, kaselerin yarısına gelecek şekilde suyla dolduruyoruz.
8. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.