İnanılmaz hafif ve pratik, lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek muhteşem bir salata tarifi bırakıyorum buraya…
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Orta Boy Haşlanmış Brokoli
- 1 Adet Havuç
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 3 Diş Sarımsak
- 1/2 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Zeytinyağı
- 1,5 çay Kaşığı Pul Biber
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dallanıp yıkanan brokoli ve iri iri doğranan havuçlar 10 dakika kadar haşlanır ve süzülür. Soğumaya bırakılır.
- Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsak karıştırma kabına alınır.
- Düz bir salata tabağına alınan brokoli ve havuçların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
- Ayrı bir tavaya zeytinyağ ve cevizler konur hafif kavrulur. En son üzerine 1.5 çay kaşığı pul biber ilave edilir.
- Sarımsaklı yoğurt gezdirdiğimiz brokolilerimizin üzerine hazırlanan sos eklenir. Afiyet olsun.