Parmak yedirten nefis bir sandviç omlet ile karşınızdayız. Sabah kahvaltılarınız çok daha lezzetli bir hal almaya geliyor. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Sandviç Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Dilim Tost Ekmeği
- 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 3 Adet Yumurta
- 6 Dilim Kaşar Peyniri
- 1 Adet çarliston Biber
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
Sandviç Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kapta çırpın ve zevkinize göre tuz ve karabiberi ekleyin.
- Kısık ateşte yanmaz bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısınınca çırptığınız yumurtaları dökün.
- Yumurtalar tamamen pişmeden tost ekmeklerini aralarında biraz boşluk bırakarak tavaya yerleştirin.
- 1-2 dakika sonra ekmeklerle birlikte pişmiş yumurtayı tamamen ters yüz edin.
- Tam tost ekmeklerin üst tarafına gelecek şekilde önce kaşar peyniri, sonra bir tarafına sucuk dilimlerini diğer tarafa ise biberleri yerleştirin. Üzerilerine mayonez sıkın.
- Her iki tarafta boşlukta kalan yumurtaları bohça yapar gibi birleştirin ve iki tost dilimini birbirinden ayıracak şekilde ortadan kesin.
- Bir tarafı diğerinin üzerine kapatın.
- Sandviçiniz bu şekilde hazır.
- Ortadan kesip iki üçgen parça elde edip iki kişi için servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.