Limonlu Dil Balığı Tarifimiz

Balık Sağlık Açısından İnsanların her zaman tercih Etmesi gereken Yemeklerden Birisidir Fakat Balık Pişirme Noktasında Hangi Balığı Hangi şekilde Pişireceğinize Çok Önem Göstermelisiniz Aksi Takdirde Pişirmiş Olduğunuz Balıktan Lezzet Almazsınız. Dil Balığı Çok Lezzeti’li Ve Aynı Zamanda Protein Deposudur Şimdiden Afiyet olsun Size

• 250 gr fileto dil balığını peçete ile iyice kurutun ki tavada patlamasın.
• Kuruttuktan sonra yarımşar çay kaşığı tuz ve karabiberi balıkların üzerine serpin.
• Geniş bir tavanın altını açıp 2 çorba kaşığı zeytinyağı dökün.
• Isınınca balıkları teker teker tavaya koyup 2 dakika kadar mühürleyin.
• Balıkları mühürleyip ayrı bir tabağa alın.
• Bu sırada 1 limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
• Tavaya 2 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Tereyağı eriyince 1 paket kremayı ve 1 limonun suyunu da sırasıyla tavaya ekleyip karıştırın.
• Sos kaynayınca limon kabuklarını da ekleyin.
• Son olarak balıkları ve yarımşar çay kaşığı tuz ile karabiberi de ekleyin.
• Son bir kez sos kaynatıp 1-2 dakika daha pişirince nefis limon soslu balığınız hazır.
• Bir tabağa alıp üzerine çok az daha karabiber serpince afiyetle beklemeniz için hazır ve nazır.