En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Bal Kabağı ve Nohutlu Fellah Köftesi Tarifi

Ana Sayfa » Bakliyat » Bal Kabağı ve Nohutlu Fellah Köftesi Tarifi
Bal Kabağı ve Nohutlu Fellah Köftesi Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Fellah köftesini bir kez de böyle deneyin. Tüm tatların birbirine olan uyumuna bayılacaksınız. Fellah köftesi ise kıvamı tam tutacak sizi hiç yormayacak. Bal kabağı ve nohutlu fellah köftesi tarifi için mutfağa geçin.

Bal Kabağı ve Nohutlu Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Su Bardağı Ince Bulgur
  • 1,5 Su Bardağı Sıcak Su
  • 2 Yemek Kaşığı Irmik
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Dilim Bal Kabağı
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Toz şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 100 Gram Süzme Yoğurt
  • 1-2 Diş Sarımsak
  • 100 Gram Haşlanmış Nohut
  • 1 çay Kaşığı Tuz
  • 1 çay Kaşığı Karabiber
  • 1 çay Kaşığı Pul Biber
  • 1-2 Adet Tortilla Ekmeği
Bal Kabağı ve Nohutlu Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Fellah köftesi için soğanı rendeleyin.
  2. İnce bulgur, sıcak su, irmik, soğan rendesi, yumurta, salça ve unu karıştırıp yoğurun. Tuzunu biberini ekleyin.
  3. Nohut büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzla şekil verin. Köfteleri unlanmış tepsiye dizin.
  4. Derin bir tencereye bolca kaynar su ve tuz ekleyin. Su fokurdadığında hazırladığınız köfteleri içerisine dikkatlice atın ve 5-6 dakika kadar haşlayın. (bu aşamada pişip pişmediğini test etmek için tadabilirsiniz)
  5. Bal kabağını tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Şeker, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayıp 200 derecede 12 dakika pişirin.
  6. Tabağın köşesine bal kabaklarını yayın. Tabağın ortasına sarımsaklı yoğurt yayın.
  7. 1-2 yemek kaşığı tereyağını genişçe bir tavaya alın eritin ve nohut ve hazırladığınız fellah köftesini soteleyin.
  8. Ocaktan almadan pul biber ve tuz ilave edin. Köfteleri Hazırladığınız tabağa yoğurdun üzerine ekleyin.
  9. Lavaş ekmeklerini küp küp doğrayıp az yağda kızartın. (çok ince oldukları için hemen yanabilir başından ayrılmayın.)
  10. Son dokunuş olarak kızarttığınız ekmekleri de üzerine gezdirin. Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemek Tarifi Yapacak Olan Herkese Teşekkür Ederiz

Tüm Hakları Saklıdır - 2021
Erkek Giyim bayilik | Kilo Vermenin yollari | Adiyaman | Erkek Giyimi Bayilik | Okul formalari | eba e-okul e-kampus | Okey Oyna | Giyim Bayilik | Erkek Giyim Tarzlari | Nasil Kilo Verilir | Erkek Giyim Modelleri | Erkek Giyim Spor | LGS Sorulari | Yemek Tarifleri | istanbul Acil Elektrikci | Cinsel Guc Artiricilar | Ucretsiz Firma Ekle |